It started with a dream

I början av 1971-talet drömde Robert Nissenbaum om att ta fram en dryck som skulle ha alla fördelarna som mjölkprodukter har, men ingen av nackdelarna. Robert var miljömedveten och mycket intresserad av förhållandet mellan kost, hälsa och välbefinnande. Hans stora passion var vegetarisk naturkost, makrobiotisk kost, yoga och ekologisk odling.

Kort därefter inspirerades Robert Nissenbaum av den traditionella japanska (jästa) risdrycken amazake. Sporrad av nyfikenhet satte han igång med att utveckla en liknande jäst risdryck, bättre anpassad till västerländska smaklökar.

Efter åratals experimenterade snubblade han över den perfekta kombinationen. Den nyttiga och välsmakande drycken kallade han för Rice Dream. Sedan dess har flera nya smaker tillkommit i vårt sortiment. Än idag erbjuder Rice Dream 100 % naturliga produkter av allra högsta kvalitet.